štvrtok 31. decembra 2015

Cesnakové kolieska

Cesnakové kolieska


 Čas prípravy:
   45 minút
 Čas pečenia:
   15 až 20 minút


 SUROVINY NA 25 KS

    Potrebujeme:

 
 

  • 500 g polohrubej múky
  • 1 ČL morskej soli 
  • 100 ml oleja
  • 300 ml mlieka
  • 42 g droždia 
  • 3 ČL kryštálového cukru
  • múka na posypanie dosky

   Plnka:

  • 250 g uvarených zemiakov
  • 50 g masla
  • 2 ČL morskej soli 
  • 1 hlavička cesnaku
  • mletá červená paprika
  • majorán
  • drvená rasca

  Na potretie:
  • 1 vajce
  • 2  strúčiky cesnaku
  • olej
  Postup:
  1. Do 100 ml teplého mlieka rozdrobíme droždie, pridáme cukor. dobre premiešame a necháme vykysnúť kvások. 
  2. Múku zmiešame so soľou, pridáme kvások, zvyšné mlieko a olej. Vypracujeme cesto a necháme ho na teplom mieste vykysnúť. 
  3. Uvarené  zemiaky postrúhame, zmiešame so zmäknutým maslom, soľou a s prelisovaným cesnakom. Podľa chuti pridáme mletú červenú papriku, majorán a drvenú rascu.
  4. Vykysnuté cesto rozdelíme na polovice, každú na pomúčenej doske vyvaľkáme, natrieme cesnakovou plnkou a stočíme ako roládu.
  5. Rolády pokrájame na približne 2 cm hrubé kolieska, ktoré poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajcom s prelisovaným cesnakom a necháme ešte 20 minút kysnúť. 
  6. Kolieska dáme upiecť do vopred vyhriatej rúry a ešte horúce potrieme olejom.

    ER : 180 °C

     TR : 160°C

     PR : stupeň 4

        




pondelok 14. decembra 2015

24.Náhodných otázok

Ahojte! :) Dnes sme so pre vás pripravili 24 náhodných otázok aby to aspoň niako pripominalo vianoce tak som zvolil 24 a nie 25 :)

1Máš nejaké domáce zvieratká? Mám zajaca :)
2. Povedz 3 veci, ktoré sú fyzicky blízko k tebe? Mobil sluchatká a učebnice 
3. Aké je teraz počasie? Je slnečno. Trochu divné keďže je December
4. Vieš karovať? Ak áno, narazil/a si niekedy? Ešte neviem :) 5.Kedy si sa dnes zobudil/a? 6:52 :) 6. Kedy si sa naposledy sprchoval/a? Dnes o 7:00 ráno :) 7. Aký bol posledný film ktorý si videl/a? Pravdu povedať neviem :) 8. Aká bola tvoja posledná správa? ....Odoslal/a fotku :) 9. Akú pesničku máš na vyzváňanie? 5sos Voodo doll :) 10. Bol/a si už niekedy v zahraničí? Áno bol/a 11. Máš rád/a sushi? Nie :) 12. Kde nakupuješ potraviny? V jednote ☻ 13. Už si si niekedy zobral/a prášky na spanie? Ešte nie :) 14. Koľko máš súrodencov? 1 :) 15. Máš stolný počítač nebo notebook? Notebook :) 16. Nosíš šošovky alebo okuliare? Ani jedno :) 17. Farbíš si vlasy? Nie :) 18. Povedz niečo čo plánuješ dnes urobiť? Robiť koláče na Vianoce :) 19. Kedy si naposledy plakal/a? Predvčerom :) 20. Tvoja obľúbená pizza? Hawai :3 21. Čo máš radšej - hamburgery alebo cheesburgery? Nejem moc ani jedno ale keď tak tak hamburger :) 22. Už si niekey bol/a hore celú noc? Na silvestra :) 23. Aká je tvojá barva očí? Modrá <3 24. Vidíš rodzdiely medzi CocaColou a Pepsi? V chuti v Obale a čiastočne aj zloženi :)

piatok 11. decembra 2015

Christmas Tag

Ahojte vitajte u nového článku na blogu tento krát to bude Tag a bude to Christmas Tag.
Dúfam že sa vám bude páčiť. Môžme začať

  1. Kedy si sa začal/a tešiť na vianoce?         Tak ja asi na začiatku Decembra :)
  2. Máš adventný kalendár?                          Jasné! Pre mňa Vianoce bez kalendáru by neboli.  
  3. Tvoj najobľúbenejší vianočný film?         Ako asi u mnohých ľudí je to Sám doma.
  4. Aký je tvoj typický Vianočný deň?           Ani neviem. Ale asi sa skôr celý deň teším na jedlo.
  5. Čo večeriate na Vianoce?                        Oplátky,Kapustnicu atď.
  6. Máte niáke Vianočné tradície?                 Ani nie.
  7. Najobľúbenejšie Vianočná Pesníčka?      All i want for christmas.
  8. Tvoj najlepší darček?                              Pre mňa sú najlepšie všetky <3
  9. Živý alebo umelý stromček?                     Skôr umelý


nedeľa 6. decembra 2015

Müsli tyčinky

                   

Müsli Tyčinky



 Pre mňa sú tabu všetky sladké cereálie, ktoré sa tvária, že sú      light. Preto tu je recept na domáce fit tyčinky. Toľko dobrôt a chutí  je pokope je zážitkom. Mňam !


SUROVINY NA 10-12 KS

  • 150 g ovsených vločiek
  • 100 g mix ľubovolných semiačok a orechov napr. sezamových, ľanových,  slnečnicových, mandle, lieskovce
  • 50 g sušeného ovocia, napríklad brusinky, hrozienka, marhule
  • 50 g hnedého trstinového cukru
  • 2 polievkové lyžice medu


  1. Na panvici na sucho opečiem vločky so semienkami a orechmi. Opekám ich tak dlho, kým nechytia zlatu farbu.
  2. Horúcu opečenú zmes premiešam v miske so sušeným ovocím. AK použijem marhule, tak ich nakrájam na menšie kúsky vo veľkosti hrozienok.
  3. Do menšieho kastrólika dám rozpustiť maslo s cukrom a medom a takto rozpustený sirup zmiešam v miske s vločkami.
  4. Celú müsli zmes preložím do formy na biskupský chlebíček (môžeš použiť aj iný ale müsli bude mať zrejme iný tvar) vyloženej papierom na pečenie. Veľkou lyžicou utlačím a uhladím povrch a nechám stuhnúť.
  5. Asi tak po hodine až dvoch vyberiem z formy bez pečenia a nakrájam ho ostrým nožom na tyčinky široké 5 cm.






+ TIP PRE VÁS +

- Nakrájané müsli tyčinky zvyknem obaliť do papiera na pečenie alebo iného nelepivého papiera, aby sa dali zobrať so sebou a počas dňa jesť.
 - Ovsené vločky sú naozajstný zázrak. Nazývajú sa aj nositeľmi dobrej nálady, lebo obsahujú veľa vitamínov skupiny B a horčík. Ich nedostatok zapríčiňuje nervozitu a úzkosť!




  

piatok 4. decembra 2015

Kaizerkové minipizzy

Kaizerkové minipizze

Ahojte! :) Vítame vás pri novom recepte tento krát to nebude nič zložite! :) ak to skúsite dajte nám vedieť do komentárov! :)


   Potrebujete :

  • pol hrnčeku kukurice

  • kúsok tvrdého syra
  • 2 rajčiny alebo inú zeleninu 
  • kečup
  • 2 kaizerky (žemličky
  • 4 plátky šunky

    Postup:

  1. Kaizerky rozkrojte na dve guľaté polovičky a natrite kečupom.
  2. Na každú položte plátok šunky.
  3. Rajčinu nakrájajte na kolieska.
  4. Posypte kukuricou a strúhaním syrom.
  5. Dajte zapiecť do rúry na 20 minút pri 180 stupňoch.  





Dúfame že to niekedy skúsite. Naše teda nevyzeralo až tak dobre ale chutilo vynikajúco. Podľa nás je to veľmi ľahké a zvládne to každý. 

štvrtok 3. decembra 2015

Punč bez alkoholu

    Punč bez alkoholu 

Ahojte vítame vás pri novom recepte tento krát to bude punč bez alkoholu. Môže to byť skvelý nápoj na nejakú Vianočnú party.


      Potrebujete:

  • Hrnček ovocného čaju
  • Hrnček jablkového džúsu 
  • 1 lyžicu hnedého cukru (trstinový) 
  • 3 klinčeky
  • Pomaranč
  • 1 kus celej škorice  


  Postup:

 V čaji prevarte škoricu, klinčeky a nakrájaný pomaranč aj s kôrou (pomaranč najskôr umyte). Potom vylejte všetko do čajníku, pridajte džús a punč je hotový. 

     Punč môže mať rôznu farbu - podľa toho, aký čaj použijete.



     Ak to vyskúšate dajte nám vedieť do komentárov! :)

Cookies


Ahojte vítame vás u prvého receptu. Keďže sa blížia Vianoce rozhodli sme sa že sem dáme recept na cookies :)


Čo budeme potrebovať:

  • 225 g hladkéj múky s trochou kypriaceho prášku do pečiva 
  • 110 g cukru 
  • 110 g masla
  • trochu mlieka
  • 80 g čokolády 
  • 20 g lentiliek 
  • štipka soli

Postup:

1.Čokoládu a lentilky rozdrťťe na menšie kúsky. 
2.Predhrejte si trúbu na 180°
3.Z ostávajucích surovin ostáva urobiť cesto.
4.Všetky sypké suroviny pomiešajte s máslom a pridajte trochu mlieka. Iba tolko, aby ste dokázali vytvoriť pevné, vláčné a mierne lepivé cesto .Potom pridajte  rovnomerne čokoladovo-lentilkovú zmes.
5.Z cesta odtrhávajte množstvo na guličky velikosti normálnych sušeniek ktoré kúpite aj v obchode.. Poukladajte ich na plech kde ešte pred tým date pekársky papier.
6. Dajte piecť do trúby na 15 min. Pokial nebudu mierne nazlátlé. Pred ochutnaním nechajte aspon trochu vychladnúť... a pozor na čokoládové a lentilkové časti - sú viac teplejšíe než cesto.


Ak to vyskúšate dajte nám vedieť do komentárov! :)